皖鲁大区 · 单品测算 / 渗透复盘台

生成于 2026-08-18 13:55 · 数据来自「单品测算2.0 / 新品渗透表」Excel

单品测算 · 4 款基础生椰冰奶新品出杯 / 渗透率

1858总新品出杯

24.1%平均综合渗透

32.1%平均堂食渗透

21.8%平均外卖渗透

口径：打包归入堂食；新品综合=全渠道4款基础SKU销量。验证锚点巢湖=24 / 济南恒隆=45。

门店	负责人	新品出杯	堂食渗透	外卖渗透	综合渗透

50.2%平均渗透率

39门店数

门店	新品堂食	门店总堂食	渗透率